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新座市で6年目を迎えた、観光いちご農園です。栽培していく中で、いちご狩りも行なっていることもあり、収穫時期の過ぎてしまったものや、形が悪いものなど“味は美味しい“のに、ロスになってしまうものをどうにかないかと思っていました。そこで6次産業に目を向けて、シーズン中外でも“いちごを楽しめる“商品、ロスが減り、シーズン外時期の売り上げにつなげていくことを考えて取り組んでいます。
S-02 埼玉県 いちごのパラム
いちごのクラフトコーラ&いちごジャムセット
セットの2商品ともに、いちごのロスを削減、無くすべく作られた商品になります。特徴としては、シーズン中はもちろん、それ以外でも当園のいちごを使った商品が堪能出来ること。そして、埼玉県品種の”あまりん”を使用することで、いちごの風味や香りを引き立てております。
| 【商品の分類】 農産素材品／その他加工食品 |
| 【内容量】 |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 その他小売 食品を扱う通販 レストラン・カフェ ホテル・旅館 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |