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- 乳製品 漬物・佃煮
当社は創業７５年の漬物製造業マルツ食品株式会社です。埼玉県産農産物を中心に約４０種類の原料を使用し、約１５０種類の漬物や調味料を製造させていただいております。原料の素材を生かすための特殊技術や乳酸発酵を基盤とし、添加物の使用を極力抑えた製造方法を行っております。また、漬物のイメージを一掃させるようなパッケージやデザインにもこだわり、新たなる市場開拓に努めております。
I-10 埼玉県 マルツ食品株式会社
いぶりがっこｘクリームチーズ
秋田県名産「いぶりがっこ」と2種類のクリームチーズのマリアージュ。「いぶりがっこ」はスライスしたものに2種類のクリームチーズはクリーミー性とチーズ感を出すために10種類のサンプルから厳選いたしました。
| 【商品の分類】 乳製品／ |
| 【内容量】 100g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から120日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） その他食品商社 食品を扱う通販 ホテル・旅館 |
| 【希望小売価格】 700円(税抜) |
ならづけ×クリームチーズ
ならづけは地酒の酒粕を贅沢に使い、天日塩、三温糖、沖縄産の黒糖で5回の漬け替えを繰り返し、一年の年月をかけて仕上げた自慢の一品です。このならづけをダイスカットして2種類のクリームチーズと合わせました。
| 【商品の分類】 乳製品／チーズ |
| 【内容量】 100g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から120日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー その他小売 食品・酒類卸（国内） その他食品商社 食品を扱う通販 |
| 【希望小売価格】 700円(税抜) |
食用バラ入り恋する梅の実
はちみつで漬けた青梅を埼玉県秩父の兎田ワイナリーの赤ワイン「秩父ルージュ」と武州養蜂園のはちみつと黒酢で漬け熟成させました。
| 【商品の分類】 ／ |
| 【内容量】 200g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から120日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 生協 食品・酒類卸（国内） その他食品商社 食品を扱う通販 |
| 【希望小売価格】 850円(税抜) |
さいたま梨のぴくるす
埼玉県産の梨を天日塩で漬け込み、プルーン酢と武州養蜂園のはちみつと秩父兎田ワイナリーの赤ワイン「秩父ルージュ」で漬け込みました。梨のシャキシャキ感が残る一品でプルーンの鉄分や赤ワインのポリフェノールを含み体に優しいピクルスです。
| 【商品の分類】 漬物・佃煮／その他漬物・佃煮 |
| 【内容量】 100g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から120日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） その他食品商社 食品を扱う通販 |
| 【希望小売価格】 400円(税抜) |
秩父きゅうりのピクルス（燻香）
幻のウイスキー「イチローズモルト」の麦芽かすを土壌に混ぜ発酵させた土で栽培した「秩父きゅうり」を特許技術の燻製酢に漬け十数種のハープを加えオリーブオイルで仕上げました。
| 【商品の分類】 ／ |
| 【内容量】 100g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から150日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） その他食品商社 食品を扱う通販 |
| 【希望小売価格】 550円(税抜) |