ゆで上りが乾燥パスタの1.7mm位に相当。弾力に富んだモチモチとした食感でとても食べやすい太さの冷凍生パスタです。

少し太めのスパゲッティーで食べごたえのある太さです。濃厚なソースとの相性が抜群です。

かなり太めの断面が楕円形をしたパスタです。力強い弾力感が特徴で、しっかりとした味付けの濃いソースに良く合います。

イタリア語で「雀の舌」という意味を持つリングイネは断面が楕円型になっており、丸と平の両方の食感が楽しめます。

卵をたっぷりと練り込んだ幅細の平たいパスタです。卵の豊かな風味とプリっとした歯切れの良い食感が特徴です。

卵をたっぷりと練り込んだ幅広の平たいパスタです。卵の豊かな風味とプリっとした歯切れの良い食感が特徴です。濃厚なソースと良く合います。

卵をたっぷりと練り込んだやや幅広の平たいパスタです。卵の豊かな風味とプリっとした歯切れの良い食感です。

幅22cm×長さ27cm×厚1mmの、卵をたっぷりと練り込んだ手打ち風のパスタ生地です。お好みでカットして自由自在に使えます。

国産のほうれん草とイタリア産のリコッタチーズを詰め込んだラビオリです。皮生地には高品質のデュラム小麦を100% 使用しています。

南イタリアプーリア州など南部の方で食されるパスタ。長さは2cm程度で窪みが2つ、その窪みにソースが入り絡みも良いです。

イタリア北西部リグーリア州で食されるパスタ。ペストジェノベーゼとあわせるのが基本、長さは5cm前後でモチモチした食感が楽しめます。

南イタリアプーリア州などで食されるパスタ窪みがあり「小さな耳」という意味があります。これを伸ばして平たくしたのがストラッシナティー、いずれもしっかりした食感が特徴です。

国産じゃがいもを中心に安心安全の厳選素材を使用し、味わい豊かで口どけする”なめらか食感”に仕上げたニョッキです。

埼玉県産小麦を使用した（配合割合100％）幅広の平たいパスタです。歯切れの良さが特徴です。