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豆腐用の食品添加物や機械などを販売する商社です。 また植物性の業務用食品(ホイップクリーム、ミックス粉など)を自社開発し、飲食店、食品メーカーに販売しています。 食に携わるプロのために、おいしく、シンプルで安心できる原料で、作業性の良さも考えた商品を作っています。 ぜひ試食にお越しください。
豆腐用の食品添加物や機械などを販売する商社です。 また植物性の業務用食品(ホイップクリーム、ミックス粉など)を自社開発し、飲食店、食品メーカーに販売しています。 食に携わるプロのために、おいしく、シンプルで安心できる原料で、作業性の良さも考えた商品を作っています。 ぜひ試食にお越しください。
●国産大豆粉(非遺伝子組み換え)と国産大豆、ベーキングパウダーを原料としたグルテンフリーミックス粉 ●薄力粉と比較して、たんぱく質3倍、糖質40%オフ、食物繊維2.5倍 ●特殊製法により青臭みを除去した国産大豆粉を使用。 ●特定原材料8品目(乳、卵、えび、かに、小麦、そば、落花生、くるみ)は含まれておりません。 アレルギー物質;大豆(28品目中) ●薄力粉の代わりに、幅広いアプリケーションにご使用いただけます。 ●賞味期限は製造後1年(未開封) ●常温流通
【商品の分類】 調理加工品/製菓・製パン材料:その他 |
【内容量】 10kg |
【保存温度帯】 常温 |
【賞味期限】 製造日から365日 |
【業務用・小売用】 業務用 |
【希望する販路先】 食品・酒類卸(国内) 食品・酒類卸(海外) 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品宅配 食品加工・食品製造 |
【希望小売価格】 |
●国産大豆(非遺伝子組み換え)と植物油脂を主原料とした植物性クリーム。ホイップはできません。 ●特殊製法により青臭みを除去した国産大豆粉を使用。 ●特定原材料8品目(乳、卵、えび、かに、小麦、そば、落花生、くるみ)は含まれておりません。 アレルギー物質;大豆(28品目中) ●O/W型乳化。水系に分散します。 ●幅広いアプリケーションにご使用いただけます。 ●自然な大豆風味で他素材と合わせやすい。 ●賞味期限は製造後1年(未開封) ●冷蔵流通。
【商品の分類】 調理加工品/製菓・製パン材料:その他 |
【内容量】 10000ml |
【保存温度帯】 冷蔵 |
【賞味期限】 製造日から365日 |
【業務用・小売用】 業務用 |
【希望する販路先】 食品・酒類卸(国内) 食品・酒類卸(海外) 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品宅配 食品加工・食品製造 |
【希望小売価格】 |
●国産大豆(非遺伝子組み換え)と植物油脂を主原料とした植物性クリーム。 ●特殊製法により青臭みを除去した国産大豆粉を使用。 ●特定原材料8品目(乳、卵、えび、かに、小麦、そば、落花生、くるみ)は含まれておりません。 アレルギー物質;大豆(28品目中) ●O/W型乳化。水系に分散します。 ●ホイップ後の冷凍保存が可能。幅広いアプリケーションにご使用いただけます。 ●賞味期限は製造後1年(未開封)、ストックとして使いやすい。 ●冷蔵流通。
【商品の分類】 調理加工品/製菓・製パン材料:その他 |
【内容量】 1000ml |
【保存温度帯】 冷蔵 |
【賞味期限】 製造日から365日 |
【業務用・小売用】 業務用 |
【希望する販路先】 食品・酒類卸(国内) 食品・酒類卸(海外) 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品宅配 食品加工・食品製造 |
【希望小売価格】 |