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弊社では地域の社会課題を持続可能なサイクルで解決することを大切にしながら、地域資源を活用した農業事業、商品開発、キッチンカー事業など幅広く事業を展開しております。農業については農薬や化学肥料を極力減らし、有機肥料を活用した農業を実施しており、主にキャベツ、青ネギ、玉ねぎを生産しております。また、キッチンカーの出店依頼や協業など各種ご依頼についても受け付けております。弊社の商品を利用していただくことで、地域貢献や環境問題の解決に繋がります。
B-01 埼玉県 一般社団法人BAM部
キャベツ
土作りからこだわって生産したキャベツになります。業務用として大きなサイズから小売用の小さいサイズまでご要望に応じて用意可能です。 農薬の使用量を減らし、有機肥料を活用するなどしてこだわった野菜を生産しております。現在も加工工場様と取引がございます。
| 【商品の分類】 農産素材品／野菜 |
| 【内容量】 |
| 【保存温度帯】 |
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| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
竹チップ
竹を細かく裁断した竹チップです。素材は竹100%となっています。畑の土壌改良材などで使用することが可能です。
| 【商品の分類】 ／ |
| 【内容量】 |
| 【保存温度帯】 常温 |
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| 【業務用・小売用】 |
| 【希望する販路先】 |
| 【希望小売価格】 |
バイオマスプラスチック
放置竹林より伐採した竹や、農業残渣などを活用し、石油由来原料を半分以下に減らしたバイオマスプラスチックの企画・販売を行っています。 CO2の削減はもちろん、地域の未利用資源の活用にもつながり、環境にも地域にも優しい製品となっております。
| 【商品の分類】 ／ |
| 【内容量】 |
| 【保存温度帯】 |
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| 【業務用・小売用】 |
| 【希望する販路先】 百貨店 その他小売 ホテル・旅館 |
| 【希望小売価格】 未定 |