埼玉県 農工房奈味

カテゴリー
冷凍食品
出展商品

 保存料・添加物不使用の素朴なお餅を中心に、赤飯、メンマ、青果など、自家農園で収穫した素材や地元農産物を使用した加工品の製造販売や、野菜の出荷をしています。  特に「塩あんびん」は【メイドインみやしろ推奨品アドバイザー賞金賞】を受賞した定番商品です。薪で炊き、杵でつくなど、昔ながらの手法を踏襲しながら、どこか懐かしくも、新しい味を届けることを大切にしています。  今年度から敷地内の古民家をリノベーションした宿泊施設「古民家の宿 奈味」の運営もスタートしました。古民家の宿泊体験や四季を感じられる季節のイベントをお楽しみいただけます。

冷凍むき栗(ぽろたん)

渋皮を取り除いた”生の栗”を冷凍保存して料理やお菓子作り等に「すぐに使える」ように加工した商品です。丁寧に渋皮を取り除くことで栗本来の形を残し、大粒で鮮やかな色が楽しめます。本製品は一粒が大きく、甘くてホクホクした特徴を持つ”ぽろたん”を使用しています。

【商品の分類】 冷凍食品/その他冷凍食品
【内容量】 200g
【保存温度帯】 冷凍
【賞味期限】 製造日から90日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 その他小売
【希望小売価格】 600円(税抜)