カテゴリー 出展商品 "都心から最も近い大規模キノコ栽培工場。エノキタケ・マイタケ・シイタケを生産。 菌床の生産、栽培、収穫、包装、出荷まで自社で一貫して行う。食の安全や環境保全に取り組む団体としてASIA GAP認証を取得。"