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アイオライト株式会社では、カフェの運営とモリンガ商品の販売を行っています。 【2024年 さいしんコラボ産学官 SDGs賞受賞】 私たちは、**「世界中の子供たちに笑顔を届けたい」**という願いを持ち、モリンガの豊富な栄養素を活かした商品開発を行っています。これにより、飢餓に苦しむ子供たちを救うことを目指しています。当社の自社農園では、種まきから栽培、収穫まで全てを自社で行い、無農薬・化学肥料不使用の安心安全な埼玉県産モリンガを提供しています。また、農園での作業や収穫後の分別・梱包作業などには、地域の「就労移行支援・就労継続支援B型 aloha」の協力を得て、地域活動の支援にも取り組んでいます。