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「彩の国黒豚」は、こだわりを持って埼玉県内で生産された黒豚です。 埼玉県内で黒豚が飼われ始めたのは大正３年（１９１４）まで遡り１００年の歴史がある貴重な黒豚です。
埼玉県 ＪＡ全農さいたま/彩の国黒豚倶楽部
彩の国黒豚の皮を使用した革製品
彩の国黒豚の余った皮革を活用し、独自性を持ちつつ環境に配慮した持続可能な価値観を持つ製品です。 財布やトートバッグ等の商品ラインナップがあります。
| 【商品の分類】 ／ |
| 【内容量】 |
| 【保存温度帯】 常温 |
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| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 |
| 【希望小売価格】 |
彩の国黒豚
・仕上げ期にうま味を引き出すため、麦類やさつまいも、国内産飼料米を使用しています。 ・一般の豚は出荷まで約６ヶ月ですが、イギリス系バークシャー種（中型種）のためゆっくりと時間をかけて約８ヶ月肥育します。 ・肉は、筋繊維が細かいため歯切れが良く柔らかい、脂肪はまろやかで彩の国黒豚本来の風味と甘さを持ってます。
| 【商品の分類】 畜産素材品／牛肉・豚肉 |
| 【内容量】 |
| 【保存温度帯】 冷蔵・冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から21日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 |