秋田名物「いぶりがっこ」と２種類のクリームチーズ（ナチュラルチーズ、プロセスチーズ）のマリアージュ。発酵食品同士で相性抜群。クラッカーやバケットにのせてお召し上がり下さい。勿論そのままお摘みとして！特に日本酒や赤ワインとの相性が良いです。

当社自慢のならづけ。地元の白瓜生の状態から酒粕に漬け込む生漬け製法。地酒の酒粕、天日塩、三温糖、沖縄産の黒糖を使い５回の漬け替えを繰り返し１年の年月をかけて仕上げた逸品のならづけと２種類のクリームチーズ（ナチュラルチーズ、プロセスチーズ）のマリアージュ。発酵食品×発酵食品　クラッカーやバケットにのせてお召し上がり下さい。勿論そのままお摘みとして日本酒や赤ワインと供に！ポテトサラダに和えても美味しくいただけます。

蜂蜜で漬けた国産青梅使用。埼玉県内企業４社のコラボ商品。武州養蜂園の蜂蜜、兎田ワイナリーの赤ワイン「秩父ルージュ」と黒酢で漬け替え、rose raboの食用バラを入れました。甘酸っぱいスウィーツ系漬物です。ヨーグルトやアイスクリームなどと一緒に。漬け汁は冷水や炭酸などで割って―ジュースに！又、お酒で割ってカクテルに！

イチローズモルトの麦芽かすを土壌に混ぜ栽培した秩父きゅうりにガーリックスライスを加え、特許技術の燻製酢とりんご酢で漬け込みました。スモークの香りが お酒のお摘みとして最高です。又、バンバーガーやサンドウィッチなどにも良く合います。

ダイスカットした青森県産にんにくと笛木醤油と米麹を発酵させた万能調味料です。そのままめし友としても美味しくいただけます。又、焼肉や焼き魚に一味。マヨネーズと合わせ野菜スティックのタレとしてなど様々な用途でご利用いただけます。